NÃO É PQ NÃO POSTEI, Q NÃO TEVE CLUBE

GNOCCI

Fizemos Inhóque - eis uma onomatopéia das boas.

Mini cluberinha Malu arrasou, cortou quase todos.

Mamãe, olhos de urso panda, 3 horas de sono, Tiogas reunidas, babadões fortes na sessão fofoca e brejinha de farinha de trigo. Receitas, como sempre, no blog da ruiva. Meu fotoxópi expirou, prometo melhorar fotinhas em breve.

P.S. Falta a foto principal q é a de todas juntas e podritas de farinha de trigo. A ressaca dupla a q sirrefiro num post antigo também depende deste momento.

COMIDA É ARTE - MR BEAN TB

MACARRÃO DO MEINHA

Em Homenagem ao nosso jogo de Queimada Oficial (data a ser definida) fiz um macarrão muito famoso pelas bandas de Itanhaém - o verdadeiro é com macarrão chumbinho, mas esses pequenos pra sopa também servem.

Macarrão de Alimais. Al dente por favor, senão quebra os alimais.

EXCEL

Ontem, durante o Clube (post sobre virá em breve) vi uma coiasa q me deixou meio ...digamos..reflexiva.

Vi comida em excel, uma tabelinha tipo: quantidade, produto, unidade de medida, blábláblás...

Daí pensei..nossa que profano...daí pensei: Se for profissional precisa mesmo. Daí...relevei e pensei: Isto elimina um pouco o ter a mão pra cozinhar, mas..ok, precisamos de mão de obra barata, dom é mais caro!

Acho q vou fazer um arquivinho de receitas em excel... (OU NÃO)

PORQUE EU TENHO POSTADO TANTO SOBRE COMIDA

CEM COMENTÁRIOS:

1) Pq Sou comilona
2) Pq cozinho sem parar
3) Pq dia 16 é o dia mundial da Alimentação!
4) Tá bão eu sei q é uma outra visão sobre alimentação - mais focado em combater a fome mundial, blábláblá - Mas não pude perder o Gancho!
5)E - antes q se comente - sim eu sou preocupada com a fome mundial.

O CLUBE TEM VIDA PRÓPRIA !

Nesta semana Tioga teria suas aulas de Pós em Gastronomia (Sim o Clube conta com embasamento teórico e acadêmico) portanto marcamos (ops desmarcamos) q não teria clube.

Mãs...o Clube já anda com suas próprias pernas, não adianta proibir, ele acontece, ele flui, ele É.

Minha mãe ia fazer umas bolachinhas com as crianças em homenagem ao dia deles...em fofocando com Marildinha comentou. Esta, animadamente lançou-se na empreitada e pronto..a coisa tava feita.

Tivemos a participação especial das crianças (principalente Malu) e a Ausência significativa da Pixi, que na noite de domingo compareceu prontamente pra nos escrachar e logo a seguir provar os biscoitinhos ( os q sobraram).

Não é de hoje

Q aprecio fotos de comida e cozinha - coisa de gordo.

Camarão de Itanhaém - cheirinho de infância. Seria meio bizarro botar alguém de 8 anos pra cortar a cabeça de 5 mil camarões? Pensei nisso outro dia...a mesinha de madeira no quintal, forrada de camarão - eu e maminha cortando a cabeça de cada um - tive uma sensação de assassinato em massa (ok, eles já estavam mortos mesmo). Acho q meus filhos não fariam isso.

Em preparando o bolo abaixo para o aniversário da Malu - Eu e a Purpurina comestível.

Daí vem o cargo de diretora de viadagens no Clube.

Isto ilustra o q se faz em 5 minutos com disco de pizza comprado pronto. (molho de tomate cru, bacon fritinho e muito queijo)

CLUBE - A Mâo pra fazer Pão .

POST Atrasado do Clube da Semana passada.

O bizarro é q pão, pra mim..é uma coisa super sensível, cheia de perigos e talz...Eu tenho todo um ritual pra fazer, rasgo uma massa mole por meia hora, depois deixo descansar, boto mais farinha, rasgo de novo ( mais meia hora rasgando) daí cresce de novo, reza, dá umas rodadinhas em volta..blábláblá...

Puisbem, Marildinha, faz o treco em cinco minutos, mete no forno ... e dá certo. Acho q é coisa de mão, ter A Mâo pra fazer Pão .

Eis a mestra e a mini-mestra em ação.

Érica - nova membra do Clube (em fase de adaptação).

Da série momentos Bizarros: Queimei a Melissinha no forno quente!

Coisas q vc pode saber sobre mim na cozinha: Eu não choro qdo corto cebola (se estiver de lente)

Fizemos tb um pãozinho doce, com coco e Nutella - como sempre, receitas no blog da Txioga e íntegra de fotos no Flickr da Ruiva.

DISCUTA COMIGO ESTE FILME

ESTÔMAGO



ALECRIM! ESSA COMIDA TÁ BOA PRA CARALHO!

DEFINITIVAMENTE A MELHOR MANEIRA DE SE DESCREVER COMIDA COM PALAVRÃO!

ISTO NÃO É UM BLOG SOBRE CULINÁRIA

Eu faço bolo de banana nanica há uns dez anos..sempre dá certo..(e foi com elas q aprendi)

GUERRA DE BOLO - DA SÉRIE COISAS Q SÓ QUEM JÁ FEZ SABE COMO É.

Em assistindo Mais Você esta manhã...

Tudo normal, básico, Ana Maria entrevistando Xuxa, blábláblá...de repente, eu achava q era pra ter uma receita de bolo de chocolate...puisbem..Elas começam a tirar o sapato, Ana Maria pega o bolo, e...toca na cabeça da Xuxa...simples assim...kkkk Guerra de bolo!!! Teve até o classico bolo de puro Chantilly! Malu e eu morremos de rir no sofá.

Me lembrei da guerra de Uva dos Tiogos no dia do Vinho. Treinando para La Tomatina!








(aliás, devendo post elogiativo e comentativo sobre Super Chef)

CLUBE BERINGELA

Primeiro comentário - beringela pode ser escrita com G ou com J . Portanto Clube de Berinjela tb é possível.

Acabei de comer a parmegiana q fizemos ontem e ficou timais, pela primeira vez tivemos alguém para documentar fotograficamente o preparo da comidinha, mas esquecemos a foto do Final.

Veiji Momentos do Clube pelo Olho de Daniela Cavazzana - colaborando apenas por comida. (por enquanto)

Assim ela foi ao forno - Antipasto 1

Tiogas

Confusão ? 4 em volta da mesma panela

Arte

Já disse Arte?

Papinho Informal

Concentração

Tiogas em usando os recursos da máquina sem ler o Manual.

Não temos uma foto do produto final, mas ..tá muito bom mesmo..ui!

Provavelmente teremos a receita deste e de outros clubes no Blog da Pixi - um Blog sobre comida - com receitinhas.

CLUBE - TOMATXI

O mais interessante é q a maior descoberta veio depois de encerradas as atividades.

Esta "forma suja" de tomate assado, bem..na hora de lavar..puisé..gordinha é foda...passei um pãozinho nela antes...hehehe ...E ..fiquei doida...ficou tipo um patê de tomate assado, meio docinho,pegou o azeite e os temperinhos da forma..ui meio queimadinho! Temos um desenvolvimento de receita - aguarde, faremos de propósito - no clube de antipasti.

PRIMEIRO CLUBE: GELÉIA DE MORANGO

CLUBE

NOTE AS COMIDINHAS NA MESA - TEMA :CHARUTO DE UVA